الشركة المصنعة الرئيسية للسمن النباتي في العالم
إليكم قائمة بأشهر مصنعي السمن النباتي، بما في ذلك العلامات التجارية العالمية والإقليمية. تركز القائمة على المنتجين الرئيسيين، ولكن قد يعمل العديد منهم تحت علامات تجارية فرعية مختلفة في مناطق متعددة.
1. يونيليفر
- العلامات التجارية: فلورا، لا أصدق أنها ليست زبدة!، ستورك، وبيسيل.
- واحدة من أكبر شركات تصنيع الأغذية في العالم، ولديها مجموعة واسعة من العلامات التجارية للسمن النباتي والدهون القابلة للدهن.
2. كارجيل
- العلامات التجارية: كونتري كروك، بلو بونيت، وباركاي.
- تُعد شركة كارجيل شركة عالمية رائدة في مجال المنتجات الغذائية والزراعية، حيث تقوم بتصنيع مجموعة متنوعة من منتجات السمن النباتي في العديد من البلدان.
3. نستله
- العلامة التجارية: كانتري لايف.
- على الرغم من أن شركة نستله هي في الأساس شركة عالمية للأغذية والمشروبات، إلا أنها تقوم أيضاً بتصنيع منتجات السمن النباتي من خلال علامات تجارية مختلفة.
4. شركة بونج المحدودة
- العلامات التجارية: بيرتولي، إمبريال، ونيسر.
- تُعد شركة بونج لاعباً رئيسياً في مجال الأعمال الزراعية وإنتاج الأغذية، حيث تنتج السمن النباتي والزيوت القابلة للدهن من خلال علامات تجارية إقليمية متنوعة.
5. كرافت هاينز
- العلامات التجارية: كرافت، هاينز، ونابيسكو.
- تشتهر شركة كرافت هاينز بمجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، ولديها أيضاً خط إنتاج من منتجات السمن النباتي والدهون القابلة للدهن.
6. مزارعو الألبان في أمريكا (DFA)
- العلامات التجارية: لاند أو ليكس.
- تُنتج شركة لاند أو ليكس، وهي في الأساس تعاونية ألبان، مجموعة من السمن النباتي والدهون القابلة للدهن للسوق الأمريكية.
7. مجموعة ويلمار
- العلامات التجارية: أستا، ماجارين، وفلافو.
- تُعد هذه الشركة التي تتخذ من سنغافورة مقراً لها واحدة من أكبر شركات الأعمال الزراعية على مستوى العالم، حيث تنتج السمن النباتي وأنواعاً أخرى من الزيوت الصالحة للأكل.
8. شركة السمن النباتي النمساوية (أما)
- العلامات التجارية: أما، سولا.
- تشتهر بإنتاج السمن النباتي عالي الجودة لكل من قطاعي خدمات الطعام والتجزئة.
9. شركة كون أغرا للأغذية
- العلامات التجارية: باركاي، هيلثي تشويس، وماري كاليندرز.
- شركة تصنيع كبيرة مقرها الولايات المتحدة الأمريكية للمنتجات الغذائية، بما في ذلك السمن النباتي.
10. مجموعة دانون
- العلامات التجارية: ألبرو، أكتيميل.
- تشتهر شركة دانون بمجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، كما تنتج منتجات السمن النباتي، وخاصة في أوروبا.
11. شركة سابوتو
- العلامات التجارية: لاكتانتيا، تري ستيل، وسابوتو.
- تنتج شركة سابوتو الكندية للألبان أيضاً السمن النباتي لأسواق مختلفة.
12. اتحاد السمن النباتي
- العلامة التجارية: يونيميد.
- إحدى الشركات الأوروبية المتخصصة في السمن النباتي والدهون القابلة للدهن.
13. لودرز كروكلان (جزء من مجموعة IOI)
- المنتجات: السمن النباتي والدهون المصنعة من زيت النخيل.
- متخصص في إنتاج السمن النباتي والزيوت لكل من الصناعات الغذائية والأسواق الاستهلاكية.
14. مولر
- العلامات التجارية: منتجات ألبان مولر.
- تشتهر شركة مولر بمنتجات الألبان، كما تضم محفظتها أيضاً السمن النباتي والدهون القابلة للدهن.
15. بيرتولي (مملوكة لشركة ديوليو)
- علامة تجارية إيطالية تنتج السمن النباتي والدهون القابلة للدهن المصنوعة من زيت الزيتون، بشكل رئيسي في أوروبا وأمريكا الشمالية.
16. أبفيلد (المعروفة سابقًا باسم فلورا/يونيليفر سبريدز)
- العلامات التجارية: فلورا، كونتري كروك، وراما.
- تُعد شركة أبفيلد شركة عالمية رائدة في مجال السمن النباتي والدهون القابلة للدهن، وتدير العديد من العلامات التجارية الشهيرة في جميع أنحاء العالم.
17. الرئيس (لاكتاليس)
- العلامات التجارية: بريزيدون، جالباني، وفالنسي.
- على الرغم من أن شركة لاكتاليس تشتهر في المقام الأول بالجبن، إلا أنها تنتج السمن النباتي من خلال علامتها التجارية بريزيدنت في بعض المناطق.
18. فليشمان (جزء من شركات ACH للأغذية)
- تشتهر الشركة بمنتجات السمن النباتي والزيوت المهدرجة، وخاصة للاستخدام في خدمات الطعام والخبز.
19. مجموعة هاين السماوية
- العلامات التجارية: إيرث بالانس، سبكتروم.
- تشتهر بمنتجاتها الغذائية العضوية والنباتية، بما في ذلك بدائل السمن النباتي.
20. شركة الدهون الجيدة
- متخصص في السمن النباتي والدهون القابلة للدهن، ويلبي احتياجات السوق المهتم بالصحة.
21. أولفيا
- العلامة التجارية: أولفيا.
- تنتج شركة مارجرين مصنوعة من الزيوت النباتية، مع التركيز على الدهون الصحية والبدائل العضوية.
22. العلامات التجارية الذهبية
- تشتهر الشركة بإنتاج السمن النباتي والزيوت النباتية، وتزود سلاسل المطاعم الكبيرة.
23. ساديا (BRF)
- شركة برازيلية معروفة بمنتجاتها الغذائية، بما في ذلك السمن النباتي والدهون القابلة للدهن في أمريكا اللاتينية.
24. شركة يلدز القابضة
- العلامات التجارية: Ulker، Bizim Mutfak.
- مجموعة شركات تركية تنتج السمن النباتي والزيوت القابلة للدهن تحت علامات تجارية فرعية مختلفة.
25. ألفا لافال
- العلامات التجارية: غير متوفر
- على الرغم من شهرتها الأكبر في مجال المعدات الصناعية، إلا أن شركة ألفا لافال تشارك في معالجة إنتاج السمن النباتي على نطاق واسع.
26. مارفو
- العلامات التجارية: مارفو.
- شركة رائدة في إنتاج السمن النباتي في أوروبا، مع التركيز على المنتجات النباتية.
27. شركة آرلا للأغذية
- تشتهر بمنتجات الألبان، ولكنها تنتج أيضاً منتجات السمن النباتي، وخاصة في شمال أوروبا.
28. شركة سان ميغيل
- العلامة التجارية: ماغنوليا.
- تكتل فلبيني رئيسي ينتج السمن النباتي وأنواع الدهن القابلة للدهن في جنوب شرق آسيا.
29. جي إم سموكر
- العلامات التجارية: جيف، كريسكو (خط السمن النباتي).
- تشتهر شركة سموكر بزبدة الفول السوداني، كما تنتج أيضاً السمن النباتي لأسواق أمريكا الشمالية.
30. المجموعة الأنجلو-هولندية (سابقاً)
- اشتهرت الشركة بإنتاج السمن النباتي قبل أن يتم دمجها في شركة يونيليفر.
عادةً ما تُقدّم هذه الشركات المصنّعة تشكيلة واسعة من منتجات السمن النباتي، بدءًا من السمن التقليدي وصولًا إلى أنواع السمن النباتي المتخصصة، مع خيارات نباتية وقليلة الدسم وعضوية متنوعة. تهيمن على السوق شركات متعددة الجنسيات كبيرة، لكن الشركات الإقليمية والمتخصصة تُلبّي أيضًا التفضيلات المحلية والاحتياجات الغذائية ومراعاة اعتبارات الاستدامة.
تاريخ النشر: 3 يناير 2025