نوع من أنواع المبادلات الحرارية ذات السطح المكشوط (المبادل الحراري ذو السطح المكشوط)
المبادل الحراري ذو السطح المكشوط (أو الفوتاتور) هو نوع من المبادلات الحرارية يُستخدم لمعالجة المواد اللزجة التي تميل إلى الالتصاق بأسطح نقل الحرارة. يتمثل الغرض الأساسي من هذا النوع من المبادلات في تسخين أو تبريد هذه المواد بكفاءة عالية مع منع تراكمها على أسطح نقل الحرارة. تعمل شفرات الكشط أو المحركات داخل المبادل على كشط المنتج باستمرار من أسطح نقل الحرارة، مما يحافظ على كفاءة نقل الحرارة ويمنع أي ترسبات غير مرغوب فيها.
تُستخدم المبادلات الحرارية ذات السطح المكشوط (المبادلات الحرارية ذات السطح المكشوط) بشكل شائع في مختلف الصناعات، بما في ذلك معالجة الأغذية والأدوية والمواد الكيميائية والبتروكيماويات، حيث تحتاج المواد مثل المعاجين والهلام والشموع والكريمات والبوليمرات إلى التسخين أو التبريد أو التبلور دون تلويث أسطح المبادل الحراري.
توجد تكوينات مختلفة للمبادلات الحرارية ذات السطح المكشوط (المُصوِّت)، بما في ذلك:
مبادل حراري ذو سطح مكشوط أفقي (votator): يحتوي هذا النوع على غلاف أسطواني أفقي بداخله شفرات كاشطة دوارة.
مبادل حراري ذو سطح مكشوط رأسي (votator): في هذا النوع، يكون الغلاف الأسطواني رأسيًا، وتوضع شفرات الكاشطة رأسيًا.
مبادل حراري ذو سطح مكشوط مزدوج الأنابيب (votator): يتكون من أنبوبين متحدي المركز، وتتدفق المادة في الفراغ الحلقي بين الأنبوبين بينما تقوم شفرات الكاشطة بتحريك المنتج.
يختلف تصميم المبادلات الحرارية ذات السطح المكشوط (المبادلات الحرارية ذات السطح المكشوط) تبعًا للتطبيق المحدد وخصائص المادة المراد معالجتها. ويتم اختيارها عندما تعجز المبادلات الحرارية التقليدية عن التعامل بفعالية مع التحديات التي تفرضها المواد شديدة اللزوجة أو اللزجة.
تاريخ النشر: 17 أغسطس 2023