آلة دوارة دبوسية طراز SPC-1000/2000 مصنع الصين
مبدأ العمل
يعتمد دوار دبوس SPC على بنية تحريك دبوس أسطوانية لضمان أن المادة لديها وقت تحريك كافٍ لكسر بنية الشبكة للبلورة الدهنية الصلبة وتكرير حبيبات البلورة.
المحرك عبارة عن محرك متغير التردد لتنظيم السرعة. يمكن تعديل سرعة الخلط وفقًا لاختلاف محتوى الدهون الصلبة، مما يلبي متطلبات إنتاج مختلف تركيبات السمن النباتي، وفقًا لظروف السوق أو احتياجات المستهلكين.
عند دخول المنتج شبه النهائي، المحتوي على نوى بلورية من الشحم، إلى العجانة، ستنمو البلورة بعد فترة. قبل تشكيل بنية الشبكة العامة، يُجرى التقليب والعجن الميكانيكيان لكسر بنية الشبكة المُشكّلة أصلاً، وإعادة تبلورها، وتقليل قوامها، وزيادة لدونتها.
معايير النظافة العالية
صُمم دوار دبوس SPC وفقًا للمعايير الصحية المطلوبة في معيار 3-A. أجزاء المنتجات الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة.
سهلة الصيانة
يُسهّل التصميم العام لدوار دبوس SPC استبدال الأجزاء المتآكلة بسهولة أثناء الإصلاح والصيانة. الأجزاء المنزلقة مصنوعة من مواد تضمن متانة طويلة الأمد.
سرعة دوران العمود أعلى
بالمقارنة مع آلات دوارة المسامير الأخرى المتوفرة في السوق، تتراوح سرعة آلات دوارة المسامير لدينا بين 50 و440 دورة في الدقيقة، ويمكن تعديلها عن طريق تحويل التردد. هذا يضمن أن منتجات السمن النباتي لديك تتمتع بنطاق تعديل واسع، وأنها مناسبة لمجموعة واسعة من منتجات بلورات الزيت.
مواد
أجزاء تلامس المنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. أختام المنتج عبارة عن أختام ميكانيكية متوازنة وحلقات دائرية آمنة غذائيًا. سطح الختم مصنوع من كربيد السيليكون الصحي، والأجزاء المتحركة مصنوعة من كربيد الكروم.
المواصفات الفنية
| المواصفات الفنية | وحدة | SPC-1000 | SPC-2000 |
| السعة الاسمية (مارجرين المعجنات النفخة) | كجم/ساعة | 1000 | عام 2000 |
| القدرة الاسمية (التقصير) | كجم/ساعة | 1200 | 2300 |
| الطاقة الرئيسية | kw | 7.5 | 7.5+7.5 |
| قطر العمود الرئيسي | mm | 62 | 62 |
| مساحة فجوة الدبوس | mm | 6 | 6 |
| مساحة الجدار الداخلي الدبوسية | m2 | 5 | 5 |
| حجم الأنبوب | L | 65 | 65+65 |
| القطر الداخلي/طول أنبوب التبريد | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| صفوف من الدبابيس | pc | 3 | 3 |
| سرعة دوار الدبوس العادية | دورة في الدقيقة | 440 | 440 |
| أقصى ضغط عمل (جانب المادة) | حاجِز | 60 | 60 |
| أقصى ضغط عمل (جانب الماء الساخن) | حاجِز | 5 | 5 |
| حجم أنبوب المعالجة | DN32 | DN32 | |
| حجم أنبوب إمداد المياه | DN25 | DN25 | |
| البعد الكلي | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| الوزن الإجمالي | kg | 600 | 1100 |
عينة المنتج
رسم المعدات
تشغيل الموقع
