الصين خط إنتاج السمن / السمن المصنعين
خط إنتاج السمن والسمن
يحظى السمن والسمن بشعبية كبيرة في صناعة المخابز، وتشمل المواد الخام زيت النخيل، والزيوت النباتية، والدهون الحيوانية، والزيوت والدهون المهدرجة جزئيًا، والزيوت البحرية، وزيت نواة النخيل، وشحم الخنزير، وشحم البقر، واستيارين النخيل، وزيت جوز الهند، إلخ.
عملية إنتاج السمن الرئيسية هي القياس —— نسبة المكونات —— الترشيح —— الاستحلاب —— التبلور —— عجن الدوار —— التعبئة والتعبئة. تشتمل المعدات التي يتكون منها مصنع إنتاج السمن على المصوتات، والمبادل الحراري للسطح المكشط، والعجن، والدوار الدبوس، وآلة تعبئة وتغليف السمن، والمجانس، وخزان الاستحلاب، وخزان الخلط، ومضخة الضغط العالي، والمعقم، وضاغط التبريد، ووحدة التبريد، والتبريد. برج، الخ.
حيث تشكل وحدات SPA + SPB + SPC أو وحدات SPX-Plus + SPB + SPCH خط تبلور السمن، والذي يمكنه إنتاج السمن والسمن النباتي ومنتجات الزبدة الأخرى.
هيكل آلة تصنيع الدهن SSHE من سلسلة SPA فريد من نوعه. بعد سنوات عديدة من التحسين، أصبحت تتمتع باستقرار عالي للمعدات، كما أن دقة وتشطيب منتجات السمن هي الرائدة في الصين.
بشكل عام، عملية إنتاج السمن/الدهن (السمن) من سلسلة SP هي:
1. يتم وزن خليط الزيوت والدهون والمرحلة المائية مسبقًا في وعاءين لحفظ المستحلب والخلط. يتم المزج في أوعية الإمساك/ الخلط بواسطة خلايا الحمل التي يتم التحكم فيها بواسطة نظام التحكم PLC.
2. يتم التحكم في عملية الخلط بواسطة كمبيوتر منطقي مزود بشاشة تعمل باللمس. تم تجهيز كل خزان خلط/إنتاج بخلاط عالي القص لاستحلاب المراحل الزيتية والمائية.
3. الخلاط مزود بمحرك متغير السرعة لتقليل السرعة للتحريك اللطيف بعد الانتهاء من الاستحلاب. سيتم استخدام الخزانين كخزان إنتاج وخزان استحلاب بدلاً من ذلك.
4. سوف يعمل خزان الإنتاج أيضًا كأي منتج يتم إعادة تدويره من خط الإنتاج. سيكون خزان الإنتاج عبارة عن خزان المياه/الكيماويات لتنظيف الخط والصرف الصحي.
5. سوف يمر المستحلب من خزان الإنتاج عبر مرشح/مصفاة مزدوجة لضمان عدم مرور أي مادة صلبة إلى المنتج النهائي (متطلبات GMP).
6. يعمل الفلتر/المصفاة بشكل بديل لتنظيف الفلتر. يتم بعد ذلك تمرير المستحلب المفلتر من خلال جهاز بسترة (متطلبات GMP) والذي يتكون من ثلاثة أقسام من لوحتي تسخين وأنبوب احتجاز واحد.
7. سيقوم سخان اللوحة الأول بتسخين مستحلب الزيت حتى درجة حرارة البسترة قبل المرور عبر أنبوب الاحتجاز لتوفير وقت الاحتجاز اللازم.
8. أي حرارة مستحلب أقل من درجة حرارة البسترة المطلوبة سيتم إعادة تدويرها مرة أخرى إلى خزان الإنتاج.
9 سوف يدخل مستحلب الزيت المبستر إلى المبادل الحراري للوحة التبريد ليبرد إلى ما يقرب من 5 إلى 7 درجات مئوية فوق نقطة انصهار الزيت لتقليل طاقة التبريد.
10. يتم تسخين السخان اللوحي بواسطة نظام الماء الساخن مع التحكم في درجة الحرارة. يتم تبريد اللوحة عن طريق مياه برج التبريد مع صمام تنظيم درجة الحرارة الأوتوماتيكي وحلقات PID.
11. يتم ضخ / نقل المستحلب حتى هذه اللحظة بواسطة مضخة ضغط عالي واحدة. يتم تغذية المستحلب إلى وحدة Votator والدوار الدبوسي بترتيبات مختلفة، ثم يتم خفض درجة الحرارة إلى درجة حرارة الخروج المطلوبة لإنتاج منتجات السمن/الدهن المطلوبة.
12. سيتم تعبئة أو تعبئة الزيت شبه الصلب الخارج من آلة النافخ بواسطة آلة تعبئة وتغليف سمن السمن.
أفضل الأسعار للناخبين
منذ عام 2004، ركزت شركة ShiPU Machinery على مجال المبادلات الحرارية السطحية المكشوطة. تتمتع مبادلاتنا الحرارية السطحية المكشوطة بسمعة طيبة جدًا في السوق الآسيوية. قدمت شركة Shipu Machinery منذ فترة طويلة أفضل الآلات ذات الأسعار لصناعة المخابز وصناعة المواد الغذائية وصناعة منتجات الألبان، مثل مجموعة Fonterra ومجموعة Wilmar وPuratos وAB Mauri وغيرها. يبلغ سعر المبادلات الحرارية الكاشطة لدينا حوالي 20%-30% فقط من المنتجات المماثلة في أوروبا وأمريكا، ورحب به العديد من المصانع. يستخدم مصنع التصنيع مبادلات حرارية سطحية مكشطة من سلسلة SP عالية الجودة وغير مكلفة مصنوعة في الصين لزيادة الطاقة الإنتاجية بسرعة وتقليل تكاليف الإنتاج، وتتمتع السلع التي ينتجها مصنعها بقدرة تنافسية ممتازة في السوق ومزايا من حيث التكلفة، وسرعان ما احتلت معظم حصة السوق.
نرحب بمصنعي المواد الغذائية من جميع أنحاء العالم لشراء مبادلات حرارية مكشطة مباشرة من SP Machinery، كما نرحب أيضًا بمصنعي المعدات ذات الصلة وشركات التركيب والهندسة للتقدم بطلب ليصبحوا وكلاء علامتنا التجارية. نحن نقدم مبادل حراري سطحي مكشط عالي الجودة ورخيص الثمن بأفضل الأسعار.
تشغيل الموقع
